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為進一步增強食堂員工安全意識，掌握安全技能，2023年3月17日，鋁城小學在未來學習中心召開了食堂人員培訓會。

陳興明校長對食堂人員提出了加強食堂安全和自身學習的要求。他強調要注意設施設備的使用安全，外來人員進出食堂要按規(guī)定執(zhí)行；加工中，發(fā)現(xiàn)原材料有問題，要立刻向管理人員反映；他又說，學校是一個學習的場所，老師學生一年四季在學習，我們食堂工作人員也應該不停地學習，學習食品安全常識，學習新知識，使自身技能得到提高，才能為師生們提供良好的服務。

會議中，后勤主任馬俊引導大家學習了食堂安全規(guī)范、消防器材的使用和正確使用電梯的知識，希望大家明確安全的重要性，認真落實食堂安全工作，做好消防安全、設施安全、人員安全工作； 隨后，所有員工參與了電梯應急演練，學習了在電梯內遇險如何自救、疏散演練等兩部分內容。

通過此次培訓，食堂工作人員深刻認識到自身工作的重要性，體會到增強崗位職責意識和提高業(yè)務素質的必要，明白在日常工作中應該規(guī)范操作規(guī)程，高度樹立安全防范意識，才能更好地做好食堂服務工作。